Du lịch
12/04/2017 18:24

Xếp hàng chờ ăn… mì côn trùng ở Nhật

In bài viết

(NLĐO) – Những người đam mê ẩm thực tò mò xếp hàng bên ngoài một nhà hàng mì ở thủ đô Tokyo - Nhật Bản để được ăn món mì lạ… với sâu và dế chiên.

Sự kiện chỉ diễn ra duy nhất vào ngày 9-4 vừa qua. Những khách hàng may mắn đến trước sẽ được nhà hàng Nagi trao cơ hội thưởng thức món ăn truyền thống tại các vùng nông thôn Nhật Bản –ramen (mì) kèm với côn trùng.

Thực khách xếp hàng dài chờ đợi. Ảnh: Reuters
Thực khách xếp hàng dài chờ đợi. Ảnh: Reuters

Trong vòng chưa đầy 4 tiếng, nhà hàng đã bán sạch hết 100 tô mì côn trùng “Tsukemen”. Để thưởng thức, khách hàng sẽ nhúng mì vào một tô súp nấu với một loài côn trùng tùy chọn bao gồm dế, châu chấu hoặc bột sâu tằm.

“Côn trùng chiên lên thực sự rất giòn. Hương vị của chúng không tồi chút nào. Nó gần giống như tôm chiên” – nữ sinh Anri Nakatani, 22 tuổi, chia sẻ.

Một thực khách thưởng thức món mì côn trùng với sâu và dế chiên tại nhà hàng Nagi. Ảnh: Reuters.
Một thực khách thưởng thức món mì côn trùng với sâu và dế chiên tại nhà hàng Nagi. Ảnh: Reuters.

Sự kiện được tổ chức bởi nhà hàng Nagi và anh Yuta Shinohara, 22 tuổi – người từng tổ chức nhiều sự kiện ăn sâu bọ ở Tokyo.

Anh Shinohara bắt đầu ăn sâu bọ từ khi còn nhỏ. Do đó, anh muốn quảng bá việc ăn côn trùng ở Nhật Bản và các địa phương khác trên thế giới thông qua món mì ramen quen thuộc của đất nước mặt trời mọc.

Một suất ăn đầy đủ tại đây gồm mì côn trùng, một bát cơm với dế, nem cuốn với sâu chiên và kem có hương vị được tạo từ bột côn trùng với giá 3.000 yen (khoảng 616.000 đồng). Riêng mì có giá 1.500 yen.

Ảnh: Reuters
Ảnh: Reuters

Côn trùng được ăn ở nhiều nước như Trung Quốc, Ghana, Mexico và Thái Lan... Người Úc bản địa ăn côn trùng để cung cấp protein. Sâu bọ là một phần của ẩm thực truyền thống Nhật Bản ở các vùng nông thôn nhưng rất ít cư dân ở những đô thị hiện đại có cơ hội được thưởng thức chúng.

Một số hình ảnh tại nhà hàng Nagi với món ăn “ngon lạ” thu hút thực khách:

Ảnh: Reuters
Ảnh: Reuters
Ảnh: Reuters
Ảnh: Reuters

Ảnh: Reuters
Ảnh: Reuters

Ảnh: Reuters
Ảnh: Reuters

Ảnh: Reuters
Ảnh: Reuters

Nguồn: Mirror

Ý Nhi (Theo New York Post, Mirror)
Nam A Bank phát triển bền vững gắn với quản trị ESG toàn diện

Nam A Bank phát triển bền vững gắn với quản trị ESG toàn diện

Ngân hàng 17:23

Ngày 9-6, Nam A Bank và KPMG tổ chức lễ bàn giao giao phẩm “Dự án Quản lý rủi ro Môi trường, Xã hội và Quản trị - ESG”.

Nam A Bank “say Hi” Nha Trang cùng Lễ hội Văn hóa – Du lịch Biển Nha Trang 2025

Nam A Bank “say Hi” Nha Trang cùng Lễ hội Văn hóa – Du lịch Biển Nha Trang 2025

Văn hóa – Giải trí 17:21

Từ ngày 7-9.6, Nam A Bank đã đồng hành cùng Lễ hội Văn hóa - Du lịch biển Nha Trang 2025 do UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức với chủ đề “Nha Trang say Hi”.

EVNGENCO3 hoàn thành cổ phần hóa, đẩy mạnh đổi mới sáng tạo

EVNGENCO3 hoàn thành cổ phần hóa, đẩy mạnh đổi mới sáng tạo

Doanh nghiệp 16:08

Ngày 10-6, tại TP HCM, Tổng Công ty Phát điện 3 – CTCP (EVNGENCO3, mã PGV) tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2025.

Gia vị của người Việt trên bàn ăn các Nhà hàng Nhật

Gia vị của người Việt trên bàn ăn các Nhà hàng Nhật

Tiêu dùng 16:00

Yêu thích một loại tương ớt đến từ Việt Nam, giới trẻ Nhật lan tỏa hình ảnh kết hợp với nhiều món ăn một cách sáng tạo

Vì sao xe máy VinFast là lựa chọn số 1 của người lao động tại các khu công nghiệp?

Vì sao xe máy VinFast là lựa chọn số 1 của người lao động tại các khu công nghiệp?

Sản phẩm 14:43

Với giá từ 12 triệu đồng, miễn phí sạc đến hết 31-5-2026, chính sách trả góp từ 0 đồng, xe máy VinFast thu hút đông đảo người lao động tại các khu công nghiệp

Ngân hàng UOB Việt Nam ra mắt tính năng quản trị tài chính chuỗi cung ứng

Ngân hàng UOB Việt Nam ra mắt tính năng quản trị tài chính chuỗi cung ứng

Ngân hàng 14:43

Ngân hàng UOB Việt Nam vừa ra mắt các tính năng mới về tài trợ chuỗi cung ứng (FSCM) trên UOB Infinity - nền tảng Ngân hàng số cho khách hàng doanh nghiệp.

Nutifood tiếp sức dinh dưỡng cho bệnh nhân khó khăn

Nutifood tiếp sức dinh dưỡng cho bệnh nhân khó khăn

Thị trường 14:43

Nutifood đồng hành cùng BV Ung Bướu TP HCM cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho bệnh nhân hoàn cảnh khó khăn, giúp họ yên tâm “chiến đấu” với bệnh tật.