Thị trường
23/08/2018 14:12

Đưa “cà phê sữa đá” và văn hóa ẩm thực Việt ra thế giới

In bài viết

(NLĐO) – “Cà phê sữa đá” Việt đã được trang tin Bloomberg đưa vào danh sách tốp 10 món cà phê độc đáo nhất thế giới.

Hãng CNN còn gợi ý bất cứ du khách nào đến Việt Nam cũng nên thưởng thức món cà phê sữa đá đầu tiên, cho thấy sự đánh giá cao của quốc tế với thức uống mang đậm bản sắc Việt này.

Do cà phê sữa đá có cách pha chế và thưởng thức đặc thù nên khó xuất khẩu. Vì vậy, khách quốc tế chưa biết đến nhiều thức uống này.

Mới đây, một doanh nghiệp Việt đã tìm cách "đóng gói" cà phê sữa đá Việt dưới dạng cà phê hoà tan "3 trong 1" để thuận lợi trong việc xuất ngoại.

Đưa “cà phê sữa đá” và văn hóa ẩm thực Việt ra thế giới - Ảnh 1.

Bầu Đức (ông Đoàn Nguyên Đức, Chủ tịch HĐQT Hoàng Anh Gia Lai) thưởng thức cà phê sữa đá kiểu mới ngày ra mắt sản phẩm "Nuticafé – Cà phê sữa đá tươi" tại TP HCM ngày 22-8

Cụ thể, Công ty CP thực phẩm dinh dưỡng NutiFood (NutiFood) vừa ra mắt sản Nuticafé với định hướng sẽ xuất khẩu sản phẩm, không chỉ cho người Việt Nam ở nước ngoài mà cả cho người nước ngoài thưởng thức hương vị cà phê Việt Nam. NutiFood cho biết công ty đang tích cực tìm kiếm thị trường, đàm phán với đối tác để hướng tới xuất khẩu chính thức trong thời gian tới. Hiện tại, nhà máy sản xuất của NutiFood đã được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) kiểm tra, cấp mã số xuất khẩu sang thị trường Mỹ. Đồng thời, đã có đối tác là Công ty Delori hiện phân phối sữa của NutiFood tại thị trường này.

Để chuẩn bị xuất khẩu, NutiFood đã ký kết hợp tác với Liên đoàn VOVINAM thế giới và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam nhằm quảng bá văn hóa cà phê sữa đá ra thế giới.

Theo TS Francois Berrier, thành viên Ban Chấp hành Liên đoàn Vovinam thế giới, dù ẩm thực và võ thuật khác nhau nhưng cùng chung con đường quảng bá văn hóa cổ truyền Việt Nam ra thế giới. Do đó, Liên đoàn Vovinam thế giới sẽ nỗ lực đồng hành cùng với NutiFood giới thiệu văn hóa cà phê Việt nói riêng và văn hóa ẩm thực Việt nói chung ra thế giới trong những chuyến công tác, những giải đấu, những buổi giao lưu võ thuật với bạn bè quốc tế.

V.Ngọc
Hướng dẫn dịch vụ chữ ký số trên Agribank Plus

Hướng dẫn dịch vụ chữ ký số trên Agribank Plus

Tài chính 10:16

Nhằm nâng cao trải nghiệm số và tăng cường bảo mật cho khách hàng, Agribank chính thức tích hợp dịch vụ chữ ký số VNPAY CA trên ứng dụng Agribank Plus.

Vinhomes Grand Park - Tâm điểm sống toàn cầu phía Đông TP HCM

Vinhomes Grand Park - Tâm điểm sống toàn cầu phía Đông TP HCM

Cơ hội an cư 15:47

Với nhiều giá trị cộng hưởng, Vinhomes Grand Park mang đến cho cư dân thượng lưu một không gian sống hiện đại, khả năng kết nối toàn diện cùng chất sống độc bản

Chubb Life Việt Nam khai trương bốn văn phòng Infinity trên cả nước

Chubb Life Việt Nam khai trương bốn văn phòng Infinity trên cả nước

Thị trường 14:00

Nhằm tăng cường trải nghiệm khách hàng, Chubb Life Việt Nam mở 04 văn phòng Đối tác Kinh doanh Infinity mới tại Bình Thuận, Quảng Ninh, Đà Nẵng và Thanh Hóa.

FPT đề xuất xây dựng mô hình hợp tác công – tư để phát triển hệ sinh thái y tế số

FPT đề xuất xây dựng mô hình hợp tác công – tư để phát triển hệ sinh thái y tế số

Dinh dưỡng – Sức khỏe 10:55

Tập đoàn công nghệ FPT và Pharma Group phối hợp tổ chức Diễn đàn “Đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực y tế” (Healthcare Innovation Forum - HIF 2025).

Thứ trưởng Bộ Ngoại giao làm việc với Tập đoàn FPT: Tăng cường thúc đẩy khoa học công nghệ Việt Nam

Thứ trưởng Bộ Ngoại giao làm việc với Tập đoàn FPT: Tăng cường thúc đẩy khoa học công nghệ Việt Nam

Giáo dục - Cộng đồng 10:17

Thứ trưởng Đỗ Hùng Việt cùng đoàn công tác đã làm việc với lãnh đạo Tập đoàn FPT nhằm hợp tác thúc đẩy khoa học công nghệ và giáo dục Việt Nam vươn ra toàn cầu.

Tốc độ đi kèm chất lượng: Cách Coteccons triển khai thi công tại Nhà máy sản xuất thép lớn nhất Việt

Tốc độ đi kèm chất lượng: Cách Coteccons triển khai thi công tại Nhà máy sản xuất thép lớn nhất Việt

Sản xuất - Kinh doanh 19:00

Coteccons tiếp tục khẳng định năng lực bằng những cột mốc thi công ấn tượng tại Khu liên hợp gang thép Hòa Phát Dung Quất 2.

Chiều thứ sáu nghỉ sớm, lương theo năng lực: LPBank chuyển mình với mô hình hiệu quả

Chiều thứ sáu nghỉ sớm, lương theo năng lực: LPBank chuyển mình với mô hình hiệu quả

Ngân hàng 17:33

Từ ngày 1-7-2025, Ngân hàng Lộc Phát (LPBank) sẽ chính thức áp dụng chính sách cho phép cán bộ nhân viên nghỉ làm từ 15 giờ thứ sáu hằng tuần.